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佐藤寛子 Hiroko Sato

Author:佐藤寛子 Hiroko Sato
ハワイ在住。パプアニューギニアの西ニューブリテン島の言語を研究中
好きなこと:自然の中にいること。探検。

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オリャンタイタンボ (Ollantaytambo)〜食事 (food in Ollantaytambo)

オリャンタイタンボの町は小さかったけれど、たくさんレストランがあって美味しいところ発見

まずは、こちら。Mayupaya (Tripadvisor)。私は初のアルパカ。Cuyことモルモットのショックが忘れられず怖かったけれど(その内容はこちらワラスHuaraz)、アルパカ美味しかった全く癖がなかったよ。
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そして、彼君はもちろん肉肉。こちらは、ラム、ビーフ、アルパカのセット。
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ちょっと、ペルー料理に飽きて来てので、Inka's Tower Cafe Restobar でパスタ&セビーチェ(Tripadvisor)
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そして最後はInti Grill Pizzas Restaurant (Tripadvisor)。私の正面にあるジュースは、黒いコーンでできたチチャモラダ(Chicha Morada)。作りたてのフレッシュジュースで甘すぎず、とっても美味しかったよ。おすすめ
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それにしても、食べること大好きな彼君。気がつけば常に食べ物を物色し手にしている(子供かい!っと言いたくなる)こちらは、マーケットで買ったアーティクーチョ。串焼き料理。多分(スペイン語がわからないため)、チキンと普通のビーフだったと思うけれど、代表的なものは牛の心臓らしい
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